Belt / Ribbon Fish 黄带鱼 300g

RM 14.80
Loading reviews...
  • Belt  / Ribbon Fish  黄带鱼 300g
  • Belt  / Ribbon Fish  黄带鱼 300g

Belt / Ribbon Fish 黄带鱼 300g

RM 14.80
Loading reviews...

带鱼,又被称为刀鱼,因其身体扁平如带故而得名。我们经常会在生活中吃到鱼肉,带鱼也是鱼类其中一种。大家对于这种鱼还是比较熟悉的,它在生活中比较常见,并且它的营养价值非常高,受到很多人的喜爱。

Belt fish, also called cutlass fish, or ribbon fish, looks like a thin ribbon or belt with a sharp pointed head. Another distinguishing feature you can’t miss is its shiny silvery skin (hence the name cutlass). 


带鱼的营养价值

1、带鱼中不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、光洁,使头发乌黑光亮,是难得的美容秀发产品。

2、带鱼中卵磷脂。可减少细胞的死亡率,能使大脑延缓衰老,被誉为能使人返老还童的魔力食品。

3、带鱼中6—硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂,对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。

4、带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂, 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益。

5、带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用, 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

Pan Fried Belt Fish | 干煎带鱼 | how to clean and cook it to have golden crispy skin。

 




  • Gallery
  • Description
  • Reviews

带鱼,又被称为刀鱼,因其身体扁平如带故而得名。我们经常会在生活中吃到鱼肉,带鱼也是鱼类其中一种。大家对于这种鱼还是比较熟悉的,它在生活中比较常见,并且它的营养价值非常高,受到很多人的喜爱。

Belt fish, also called cutlass fish, or ribbon fish, looks like a thin ribbon or belt with a sharp pointed head. Another distinguishing feature you can’t miss is its shiny silvery skin (hence the name cutlass). 


带鱼的营养价值

1、带鱼中不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、光洁,使头发乌黑光亮,是难得的美容秀发产品。

2、带鱼中卵磷脂。可减少细胞的死亡率,能使大脑延缓衰老,被誉为能使人返老还童的魔力食品。

3、带鱼中6—硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂,对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。

4、带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂, 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益。

5、带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用, 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

Pan Fried Belt Fish | 干煎带鱼 | how to clean and cook it to have golden crispy skin。